Flügelschlag ist ein mittelschweres, kartengesteuertes Brettspiel, in dem die Spieler die Rolle von Vogelliebhabern übernehmen. Man durchwandert die Natur und lockt mit dem jeweils bevorzugten Futter seltene Vogelarten in deren passendes Habitat und zu deren passenden Nistplätzen, damit sich die Vögel paaren und Eier legen. Jede Vogelkarte gibt einem zahlreiche Möglichkeiten, die sich auf unterschiedliche Weise kombinieren lassen. Der Gewinner ist der Spieler mit den meisten Punkten nach vier Runden.
Das Spielmaterial besteht aus: